Borusan Contemporary, 22 Mayıs Cuma günü Edward Burtynsky’nin “Dönüşen Yeryüzü’nden Tatlar”başlıklı özel tadım atölyesine Perili Köşk’te ev sahipliği yapıyor.
Katılımcılar, Şef Emre Şen’in yenilikçi mutfak anlayışı ve Levon Bağış’ın gastronomi bilgisi eşliğinde, sürdürülebilirliğin ve toprakla kurduğumuz ilişkinin lezzet formundaki yansımalarını keşfediyor.
Etkinlik; fotoğraf, coğrafya ve gastronomiyi aynı anlatı içinde buluşturarak “Edward Burtynsky, Dönüşen Yeryüzü” sergisine yeni bir perspektif kazandırıyor.

Anadolu’nun farklı coğrafyalarından ilham alan bu çok katmanlı deneyim, katılımcıları sanat eserlerinden sofraya uzanan duyusal bir yolculuğa davet ediyor. Böylece etkinlik salt görsel bir deneyim olmaktan çıkarak tat, koku ve hafıza üzerinden hissedilen bütüncül bir karşılaşmaya dönüşüyor.

Dönüşen Yeryüzü’nden Tatlar-Yetişkinler İçin Tadım Atölyesi
Tarih: 22 Mayıs 2026, Cuma
Saat: 18:30
Kontenjan: 18 kişi
“Dönüşen Yeryüzü’nden Tatlar” biletlerini Biletix üzerinden satın alabilirsiniz.
BORUSAN COMTEMPORARY HAKKINDA:
Faaliyetlerini 2011 yılından bu yana Borusan Holding’in yönetim binası olan Perili Köşk’te sürdüren Borusan Contemporary, Çağdaş Sanat Koleksiyonu’ndan ve temalarından beslenen sergiler, etkinlikler ve eğitim programları düzenler.
Borusan Contemporary, Farklı disiplinlerden projeleri bir araya getirerek sanat üretimi ile izleyici arasındaki diyaloğu güçlendirir. Sergiler ve paralelinde düzenlenen etkinlikler, işbirliği yapılan küratör ve sanatçıların ele aldığı temaları farklı bakış açılarıyla buluşturarak izleyiciye yeni yorumlama imkânları sağlar.
Borusan Contemporary Blog, koleksiyonda eserleri bulunan sanatçıların üretimlerine odaklanan yazı ve incelemelerin paylaşıldığı dijital bir platform olarak programı tamamlar. Fotoğraf, video, ses, ışık ve yazılım tabanlı teknolojileri pratiğine dahil ederek yeni medya sanatına odaklanır.
Art Store ve Müze Café ise sergilerle bağlantılı yayınları ve disiplinlerarası seçkileriyle, İstanbul Boğazı’na hâkim manzara eşliğinde ziyaretçilere keyifli bir mola ve keşif alanı sunar.
Borusan Contemporary Adres: Rumelihisarı Mah. Baltalimanı Hisar Cad. No: 5 Perili Köşk, Sarıyer, İstanbul
